CURRY prah 20 g

Začini koji sačinjavaju curry (kurkuma, đumbir, kumin, korijandar…) stoljećima su se u tradicionalnoj indijskoj medicini koristili kao lijek za probavne tegobe, upalna oboljenja, tumore, visoke razine šećera u krvi.

Kada god posegnete za ovom mješavinom začina, osim što ćete oplemeniti i podići okus brojnih povrtnih jela, ostvarit ćete i višestruke koristi za zdravlje.

Što se tiče nutritivnih vrijednosti, curry je odličan izvor minerala poput mangana, magnezija, fosfora, kalcija, željeza, bakra, cinka i selena, a od vitamina tu su vitamin E, vitamin K i vitamini B-skupine.

Koristi se u jelima s rižom, povrtnim juhama, zapećenom povrću, u salatama, umacima i palaćinkama. Uživajte!